No quiero saber como preparar merengue solo quisiera saber cual es el uso del polvo de merengue gracias
Holavoy a hacer unos conos de merengue planeo hacer el molde de acetatopro como los puedo hacer¿obvio es del merengue duro para q no se desagan ademas de q los voy a cortarmuchas gracias
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Enviado por Cocinero en recetas el dia 2011-05-23 19:00:57
El merengue de los cakes cubanos es durito pero no se como aser para que el merengue se ponga durito alguien puede alludarme porfavor
Quiero saber como se hace no el que es blando y humedo sin coccion espumoso sino el que es duro y parece mas galleta que nada que sirve como base para tortas como la merengue lucuma o merengue fr
O un merengue soloporfa le doy estrellas
Que cosas se pueden preparar con el merengue que sean faciles y ricas
Pliiisla qierotengo antojo de merengue pro por donde vivo no venden uu ¬¬oo oo oo
Soy estudiante de cocina pero en mis libros no sale este tipo de merengue alguien que pudiera explicar por favor
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Enviado por Cocinero en recetas el dia 2011-12-07 04:22:31
Si es huevo crudo que no paso por ningun tipo de coccion para matar las bacterias naturalez del huevo crudo y aun asi se consume el merengue italiano que es simplemente batir las claras del huevo y
Resulta que el merengue me quedo chato lo hice en la noche y ya van mas de horas que esta en la heladera pero ya descubri como hacer para que salga bien el merengue puedo hacer otro merengu
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Enviado por Cocinero en recetas el dia 2011-03-22 08:00:28
Que tal ando tratando de hacer merengue pero a la hora de hacerlo me queda muy cremoso y no firme como para ponerlo en el pastel y decorarlo ojala alguien me pudiera pasar su receta con los pasos p
Bueno donde yo soy al chantilly le llamamos merengue pero kiero aser un pastel pero nose komo se ase el merengue o chantilly pero la vedad nose si chantilly es lo mismo k merengueayuda plizz
Hola estoy apunto de hacer merengue pero el problema es que antes de hacerlo quiero saber si cuando lo termine lo tengo que poner en el refrigerador o afuera ayudaaa por faaa
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Enviado por Cocinero en recetas el dia 2011-10-24 13:24:07
Alguien puede decirme si hay algun truquito para que el merengue quede adherido a la crema del limon y no se despegue patinando sobre ellaprobe con el merengue comun con el merengue suizo y co